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大庆乳业用优质奶源生产优质乳品

发布时间:2020-02-21 19:16:26 阅读: 来源:展示架厂家

食品安全是消费者最关注和注重的问题,然而对于乳品的安全来讲,奶源就是生命线!没有上游的科学管理、和谐稳定,就不会有下游和终端的有序健康。乳品行业专家指出,乳制品企业加大奶源建设投入,对中国乳业的发展来讲,是件利好的事情。但是,要真正做到从源头把控好乳品的安全和品质,奶源基地的建设模式不容忽视。

三聚氰胺事件爆发后,从源头加强乳制品品质控制成为业界共识。对此,业内人士表示,"出生地"是乳品赢得消费者信赖、争夺市场份额的重要制胜砝码。据了解,以大庆乳业控股有限公司(香港上市公司环球乳业01007.HK更名大庆乳业已经获得通过)等为代表的中国大型乳制品企业在奶源建设上持续发力,不断夯实奶源根基,为企业自身的发展和行业健康发展模式的转型做出了积极贡献。

大庆乳业(01007.HK)从一开始就紧紧抓住了奶源这个关键环节。上市之后,公司就将所募集资金的第一笔投向就是绿色方向的奶源,积极推进大型生态牧场的建设,夯实优质奶源基础。投资3.5亿元在黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场,预计今年9月竣工,而由于所购置的乳牛均为成熟的乳牛,因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳,占集团奶源供应的50%以上,令公司成本下降以及稳定奶源供应。

据悉,在40余年的发展过程中,大庆乳业始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,为消费者带来最适合中国人体质的营养,并以高的生产标准严格要求自己。2011年大庆乳业在 “史上最严厉”的乳业大整顿(即生产资格重新审核与换证工作),旗下两个生产基地均顺利通过了审核,并拿到了新的生产许可证。公司相关人士表明,未来大庆乳业未来还将继续参与建设超大型牧场。持续生态投资,让公司在奶源上的优势继续加大,同时会进一步加强奶源信息化建设,确保从牧场到餐桌的可追溯性,为食品安全加上"放心锁",进一步提升品牌在市场上的竞争优势"。

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