橘子甜汤的做法

橘子甜汤是一道清凉甜品，是夏天消暑的好选择。它的制作方法简单，口感清香甜美。下面是制作橘子甜汤的具体步骤：

所需材料：

- 橘子：4个

- 冰糖：适量

- 水：适量

步骤1：准备工作

首先，将橘子冲洗干净，以去除表面的污垢。

步骤2：煮橘子

将橘子放入锅中，倒入足够的水，让橘子都完全浸泡在水中。为了增加橘子的甜味，可以在锅中加入适量的冰糖。之后，将锅放在火上煮沸。

步骤3：榨汁

当橘子煮沸时，可以用勺子轻轻搅拌橘子，这样汁液就会溢出。然后，用榨汁机或手动榨汁器将橘子榨成汁。如果没有榨汁机，也可以将橘子切成小块，然后将其捣烂取汁。

步骤4：过滤

将榨好的橘汁倒入滤网中，用勺子轻轻搅拌，让汁液顺利流出，将果渣滗除。

步骤5：冰镇

将橘子汁倒入容器中，然后放入冰箱冷藏至少2个小时，让橘子甜汤完全冷却。

步骤6：享用

将冰凉的橘子甜汤倒入碗中，可以选择加入适量的冰块，使汤更凉爽。然后，可以根据个人口味添加适量的冰糖或橙花水提升其甜度和香味。最后，像喝汤一样慢慢享用这道清凉的橘子甜汤。

橘子甜汤是一款非常适合夏天食用的甜品，它既能消暑又能滋润肌肤。此外，橘子富含维生素C等营养素，能增强免疫力、促进消化等好处。不妨在夏天来一碗橘子甜汤，一起享受这道甜品带来的清凉和美味吧！